Receta de Tarta de Manzana

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RECETA DE POSTRES

Una de los mas ricos de recetas de tartas que hay, hoy te mostraremos como hacer tarta de manzana, y al prepararla te vas a dar cuenta de que una receta muy deliciosa, saludable y sana.

Aprovecha todo lo que puedes hacer con esta deliciosa fruta, ya que es muy fundamental para nuestra dieta diaria debido a los nutrientes que contiene. Y sobre de recetas tartas y un postre muy delicioso que les encantara a los mas pequeños de la casa. Te invito a que veas los procedimientos y a que puedas preparar este delicioso pastel de manzana.

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Receta de tarta de manzana

 

TARTA DE MANZANA RECETA FACIL Y RAPIDA

PARA LA CORTEZA DEL PASTEL

  • 1 taza de harina de trigo
  • ½ taza de harina
  • ¼ de taza de aceite de oliva 
  • ⅓ taza de agua para la preparación
  • ½ cucharadita de sal(al gusto)

PARA EL RELLENO DE MANZANA

  • 3 manzanas medianas(que estén peladas en rodajas)
  • ¼ cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • Azúcar moreno 2 cucharadas o miel
  • Unas gotas de aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo o rallado nuez moscada

OTROS INGREDIENTES

Unas 3 cucharaditas  de leche de soja o leche de almendras para acristalamiento

COMO PREPRAR ESTE POSTRE DE MANZANA

Paso1

Primero vas a mezclar en un recipiente  todos los ingredientes secos; la harina, harina de trigo, y la sal. En seguida agregar el aceite de oliva y mezclar con los dedos para lograr una buena consistencia. A su ves una buena textura, la mezcla tiene que estar casi similar al pan rallado.

Paso2

Ahora añade el agua a toda la mezcla de la masa, recoger todo y formar una masa nueva. Miestras luego vamos cortando las manzanas asi como menciones al principio. Luego mezclarl el polvo de la canela, el azucar, la nuez moscada en polvo y la harina de trigo junto con las manzanas.

Paso3

Ahora ya echo todo el prodedimiento, precalentamos el horno a unos 200 grados. Mientras tanto vamos engrasando el molde de la tarta con el aceite de oliva, y asi dividir la pasa en dos parte iguales. Y colocar la masa encima de una superficie que este espolvoreado.

Hacer dos laminas con la masa y poner en una de estas suavemente en la fuente del horno, presionando el fondo y en los bordes.

Paso 4 

Poner rodajas de manzana para el relleno sobre la masa de pastel, y asu ves poner unas cuantas gotas de aceite de oliva en el relleno. Luego cubrir con otra lamina y doblar la corteza superior(los bordes) y debajo de los bordes inferiores tambien.

O si no tambien puedes cortar unas tiras de masa y creas una corteza. y le cortas o le hace un agujero en la parte superior  para permitir que el vapor pase internamente.

Paso 5

Por ultimo escurres un poco de la leche de soja y la canela en povo en la parte de encima, y hornear la tarta de manzana vegana por lo menos 1 hora, hasta lograr que la corteza se vea crujiente y dorada.

*Servila caliente o si no a temperatura ambiente, tambien puedes refrigerarla o congelarla. Esta receta de tarta de manzana facil te encantara, disfrutalo.