Budin de pan casero receta dela abuela

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RECETA DE BUDIN DE PAN

Budin de pan casero receta dela abuela es un buen postre clásico en distintos lugares, Si una ves te sobro pan en casa, se puso duro. Por nada del mundo lo tires, si no sácale  buen provecho haciendo un delicioso budin de pan. Es por eso que hoy te mostraremos como hacer budin de pan.

Pues hoy te mostraremos como se hace este delicioso postre, que proviene del estilo peruano. Ademas brinda un buen sabor dulce y con aroma inigualable. Para poder hacerlo sigue los pasos en adelante y haz tu propio pudin casero.

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Como hacer budin de PAN

 

INGREDIENTES

  • 100 gr de frutas secas
  • 150 gr de jugo de manzana
  • 400 gr de pan desmenuzado
  • 300 ml de leche de soja

Chancaca diluida al gusto

  • esencia de vainilla al gusto
  • Algarrobina al gusto

Ver también: como hacer leche de soja

 

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COMO HACER Budin de pan casero receta dela abuela

1.Una vez ya hecho el jugo de manzana ponemos a hervir, junto con las frutas secas

2.Luego, vamos a remojar el pan con la leche de soja en otro recipiente aparte.

3.Después al mismo pan remojado, le vamos a añadir el jugo con las frutas, la vainilla y la chancaca. Luego nuestro molde que tenemos lo engrasamos y seguidamente vertimos la mezcla preparada.

4.Ahora ya listo todo lo llevamos al horno caliente hasta que dore. Y Por ultimo lo desmoldamos y ponemos encima del budín la algarrobina.

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