Leche de coco

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APRENDE A PREPARAR LECHE DE COCO

La receta de leche de coco es una de las mejores alternativas para dejar de consumir leche de vaca . Así que al hacer la leche de coco de manera casera es muy beneficioso para nuestro cuerpo, ya que no contiene químicos ni aditivos. Por eso el día de hoy vamos a aprender esta receta.

Además de ser una receta fácil y sencilla, esta aporta nutrientes importantes como; calcio, fósforo,magnesio, entre otro. Bien ahora pasemos a la preparación.

SABÍAS QUE?

La fruta del coco es uno de los alimentos más apropiados para prevenir  la diabetes y la obesidad. Además puede utilizarse para combatir las lombrices y otros parásitos intestinales.

El coco hidrata la piel. Uno de sus buenos usos  de la leche, es que lo usan como tratamiento de belleza, porque ayuda a suavizar la piel y a  mantenerla bien lisa.

A su vez el coco ayuda a bajar lo que es el colesterol malo y mejora en si  el colesterol bueno .

 

INGREDIENTES: (4 raciones)

*1 coco (250 gramos de pulpa)

*1 litro de agua

*azúcar rubia o miel (al gusto)

*canela

 

PREPARACIÓN:

 

1.Primero buscamos una olla y calentamos el agua, pero no dejar que hierva junto con canela.

2.Luego sacamos las cascara y troceamos la pulpa del coco. Seguidamente colocamos el coco en la licuadora y añadimos el agua caliente en la medida que entre en el vaso.

3.Después mezclamos por unos minutos hasta que se consiga una pasta cremosa y espesa.

4.Luego colamos el contenido en una malla de tela o en un colador.Endulzar como se desee: miel, azúcar rubia.

5.Listo sírvelo fría o caliente. Además si deseas , la pasta de coco que sobró al colar, se puede utilizar para volver a preparar más leche (con menos agua) o si no para preparar torta o galletas.

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