Ensalada de Aguacate

Valora este Articulo

ENSALADA DE AGUACATE Y TOMATE

Esta deliciosa receta de ensalada de aguacate es uno de mis ensaladas favoritas, gracias al aguacate. Esta receta  se puede servir como ensalada acompañante para cualquier plato que desees.

Si buscas una buena ensalada para poner mas ligero tu comida, pues estas en la receta perfecta, esta ensalada es perfecta para ti. Cada uno de los ingredientes de este maravilloso plato darán a tu organismo muchos  nutrientes y vitaminas, así que no dejes pasar esta oportunidad y aprende a preparar esta ensalada de aguacate.

Además déjame contarte unos de los beneficios del aguacate y el tomate para que cada vez los incluyas más en tu cocina.

BENEFICIOS DEL AGUACATE:

1. El aguacate es bueno para el colesterol. Consumir aguacate te  ayuda a poder regular los triglicéridos.

2. Este gran ingrediente contiene vitamina A, C, D, E, B-6, B-12 y K . A su vez protege nuestro sistema inmunológico.

3.También el aguacate es anticancerígeno. Debido a sus vitaminas, el aguacate es uno de los alimentos perfectos, que ayuda a protegerse de células cancerígenas.

BENEFICIOS DEL TOMATE:

1. El tomate ayuda a reducir los riesgos y ayuda a disminuir los efectos del envejecimiento.Además también este gran ingrediente ayuda a reducir el colesterol.

2.Este ingrediente también ayuda a evitar las  enfermedades cardiovasculares y a reducir el riesgo de infarto.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:ENSALADA DE MANZANA

ensalada de aguacate

 

INGREDIENTES:

-1 cebolla, cortada en rodajas finas

-1 o 2 Tomates maduros, bien lavados y cortados en rodajas

-2 aguacates, bien pelados, sin pepa y cortaditos en rodajas o cubitos

– 2 a 3 limones

-4 cucharadas de aceite de oliva

-2 cucharadas de cilantro, bien picadito y cortado finamente

-Sal al gusto

 

PREPARACIÓN:

 

1.Buscamos un recipiente y espolvoreamos  las rodajas de cebolla  con un poco de sal, las  frotamos  suavemente y empezamos a enjuagarlas bien con agua fría. lavar las cebollas ayudará a eliminar el sabor amargo que contiene  las cebollas.

2.Para la preparación buscamos otro recipiente y empezamos a mezclar las rodajas de aguacate, junto con las cebollas, el cilantro, el tomate, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal . Y sírvase inmediatamente la ensalada o puede mantenerlo refrigerado hasta el momento de servir.

Esta receta se puede servir como salsa o como entrada, puede ser con pan, tostadas, o para acompañar a su plato delicioso.